いちじくジャム作り　３年生

　先週のいちじく畑見学に続いて、今日は３年生が「いちじくジャム作り」に挑戦しました。講師の先生方６名に手ほどきを受けながら、いちじくに砂糖を加えて煮詰めていきます。最後に絞ったレモン汁を加えて冷ませば完成です。できあがったジャムは、クラッカーに付けて試食です。「おいしい！！」持って来たビンにジャムを詰めてお土産もできました。尾張旭市の特産品のいちじくで作ったジャムは最高においしかったです。