事前に、全部または半分をアルミはくで覆ったじゃがいもの葉を準備しておきました。それを使って、たたき出し法で、でんぷんのでき方を調べました。その結果、全部をアルミはくで覆った葉には、デンプンができていませんでした。半分覆ったものは覆われていない半分にでんぷんができ、覆っていないものは全面にデンプンができていました。日光が当たったところだけにデンプンができることが分かりました。一部でつくられたデンプンが全部に行き渡ると予想した子もいましたが、それは違うことが発見されました。
6年