㈱明治（以前の明治乳業です）の方に来ていただいて、乳製品の大切さを学ぶ出前授業を受けました。２時間目には１年生全員が会議室に集まって、「みるく教室」です。「骨って大切」というテーマで、電子黒板を見ながら牛乳を飲むと骨が丈夫になるとのお話を伺いました。「今日から給食の牛乳を残さないようにしよう」というつぶやきが聞かれました。
第２部は「乳の不思議」。３時間目には２・３組が、４時間目には１組が、バター作りを体験しました。生クリームを容器に入れて、振って振って振って ・・・不思議、不思議、ホイップクリームになりました。さらに割りばしでかき混ぜると、今度はバターミルクとバターに分かれました。バターミルクはそのまま飲み、バターはクラッカーに塗って食べました。無塩バターですが、クラッカーの塩気と相性がぴったり。子ども達は「おいしいよ!!」とみんなニコニコでした。講師さん、ありがとうございました。
【およそ４分間、ひたすらシャカシャカ「腕が疲れるよう～！」】
【バターミルクの味は、「普通のミルクみたい？」】
【でき上がったバターをクラッカーに塗って「いただきま～す！」】
美味しい表情をご覧ください