収穫したサツマイモで・・・

10月末に収穫したサツマイモで、2年生が鬼まんじゅうを作りました。ホクホクのお芋がとてもおいしかったそうです。ホットケーキの粉をといてサイコロ状に切ったサツマイモをまぜ、カップに移します。ホットプレートで蒸して完成です。蒸しあがるまでじっと待っている様子がわかります。出来立てをほおばり、「おいしい」を連発していました。