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家庭教育学級講座

 本日、ハンプティダンプティのオーナーシェフである森下シェフの本格的スイーツ作り(ショコラクラシック)をお店で再現して頂き、教えて頂きました。
なめらかにしっとりと焼き上げるコツなどを教えて頂き、さらに焼き時間の間に失敗しないスポンジケーキの焼き方を見せて頂きました。ショコラクラシック、スポンジケーキの試食、クリスマスに定番のシュトーレンなどの試食もさせて頂き、内容盛り沢山の講座になりました。
 

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