今日から4年生は順番にイチジクジャムづくりをします。
最初に全体会で、イチジクのお話を聞き、生のイチジクを食べました。「桃みたい」という意見を話しながら、子どもによっては初めてのイチジクの味を体験しました。
全体会のあと、４年２組はイチジクジャムづくりに挑戦しました。
最初にイチジクの皮をむき、砂糖を入れて煮込みます。レモン汁を入れると、サーッと鮮やかな色に変身!!持ってきた入れ物にイチジクジャムを詰めました。いいお土産ができてよかったですね。残ったイチジクジャムをパンにつけて試食しました。とってもおいしそうでした。時間があったら家族と一緒に作ってみてください。
