透き通るような秋空のもと、３年生が岐阜県海津市にある中日本氷糖株式会社南濃工場に行ってきました。各クラス２グループに分かれて工場内や資料館を見学し、氷砂糖の種類や材料、作り方などを職員の方から詳しく教えていただきました。
原料開袋・ガロン缶充填室、氷糖製造室、氷砂糖包装室などの見学室からは、原料を投入するところから袋詰めするまでの全ての工程を機械で行っている様子を間近で確認することができました。施設の方からは、「上手に聞いてくれて･･･」とお褒めの言葉をいただいた上に、氷砂糖のおみやげまで持たせてもらいました。
お昼は養老公園で、美しく紅葉した山々を眺めながら美味しいお弁当をいただきました。