食品に含まれる砂糖や添加物について考えるため、4年生で食育の授業を行います。
初回の今日は、3組で行いました。
講師として、尾張旭市の栄養教諭である小島節子先生に来ていただきました。
子どもたちは、普段何気なく飲んでいる飲み物にたくさんの砂糖や食品添加物が含まれていることを知り、「砂糖をとりすぎるといろいろ悪いことが起きるので、これからは飲みすぎないように気をつけようと思います」や「知っているつもりだったけど、知らないことがたくさんあって驚いた」など、前向きな感想がたくさん出ました。
これから、食品表示を見て買い物をするなど、栄養素や食品添加物などに気をつけて生活することができれば、と思います。
なお、10月31日(月)には1組で、11月1日(火)には2組で同様の授業を行います。