今日は５年生が調理実習で、ゆで野菜サラダ作りをしました。グループごとに話し合って決めたサラダのメニューに合わせて、分担した野菜を持ち寄ってのサラダ作りです。事前の学習でジャガイモやカボチャの切り方、煮方を学習したようで、大きさ的にはよかったのですが、カボチャを切るときには堅さに手こずっていました。できあがりは上出来で美味しくいただきました。余った野菜を「家に持ち帰って、今日は僕がサラダをつくる」と言っていた子がいました。早速実践ですね。実習が生かされてすばらしいです。家族に美味しいサラダを作ってあげてください。
