おこしもの作りをしました、３年生！

９月１７日（火）３年生が地域に伝わる伝統的な和菓子「おこしもの」作りに挑戦しました。こねた米粉を木型に入れて成型し、蒸して作ります。選んだ木枠の形に合うように、色をつけた米粉を上手にのせて成形していきました。蒸した後は、砂糖じょうゆにつけていただきました。教えてくださった尾張旭市アグリ生活研究の皆様、ありがとうございました。