３年生が、総合的な学習の時間「食生活について考えよう」で、お米作りを体験学習しています。５月、バケツの中に稲の種（米粒）を植えて、みんなで大切に育ててきました。そして、昨日無事収穫することができました。稲を収穫した子どもたちからは、「いつも食べているお米と比べて、色や形、固さがぜんぜんちがうよ」、「１個の種からたくさんの種ができたことにおどろきました」など、自分たちで育てた稲を興味深く調べていました。
今は、収穫した稲を干しています。この後も、脱穀や精米など「白いお米」にしていくまでの過程や、お米を加工する方法などについても学んでいく予定です。
